葉明菊，副主任醫師，副教授。1975年畢業于江西醫學院醫療系，從事消化內科臨床工作30余年，有豐富的臨床經驗。擅長于消化內科常見病、多發病及疑難病的診治。尤其是對消化性潰瘍、功能性胃腸疾病、肝炎、急（慢）性膽囊炎疾病、炎癥性腸炎及胰腺炎的診療具有豐富的臨床經驗，并發表了論文數篇。