葉文鋒，男，主治醫師，中山大學腫瘤防治中心臨床營養科副主任。擅長對各類腫瘤患者進行營養檢測、風險篩查和營養評價、診斷；對病人進行腸外及腸內營養支持與治療；以營養作為手段，管理與治療病人在抗腫瘤治療中出現的副作用與并發癥，及治療與營養相關的疾病。教育工作經歷：1985年9月至1991年7月 中山醫科大學醫療系臨床營養專業 本科1997年9月至2001年12月 中山大學腫瘤學專業 碩士1991年7月至現在 中山大學腫瘤防治中心 工作 發表文章：1. 王軍業, 馬國偉, 戴淑琴, 戎鐵華, 王欣, 林鵬, 葉文鋒, 張蘭軍, 李小東, 張旭, 姚廣裕. 免疫支持治療對二野清掃術后食管癌患者免疫機能影響的對照研究. 癌癥. 2007:778-7812. 戴淑琴, 王軍業, 馬國偉, 戎鐵華, 王欣, 林鵬, 葉文鋒 張蘭軍, 李小東, 張旭, 姚廣裕. 康萊特注射液對現代二野清掃術食管癌患者圍術期細胞免疫支持治療的臨床隨機對照研究. 實用腫瘤雜志. 2006:515-5193. 王軍業, 戴淑琴, 葉文鋒, 龍浩, 林鵬, 李寶江, 戎鐵華. 聯合檢測外周血t淋巴細胞agnor活性及t淋巴細胞亞群評估食管癌圍手術期細胞免疫變化規律. 癌癥. 2005:861-864學術兼職：廣東省臨床營養質量控制中心成員（2011）中國醫師協會營養醫師專業委員會委員第一、二屆（2011）廣東省醫院協會醫院營養管理專業委員會副主任委員廣東省抗癌協會腫瘤營養專業委員會第一屆委員會委員（2012年3月17日）廣東省醫學會腸外與腸內營養分會委員廣東省營養學會理事（第四屆）廣東省營養學會臨床營養專業委員會委員（2011）廣州抗癌協會營養與支持治療分會常委(2008)廣東省醫學會腸外腸內營養學分會第二屆委員會常委(2012-11-9)廣東省健康管理學會胃腸病學專業委員會第一屆常委(2013-9-18)廣東省營養學會常務理事（第五屆）（2013-10-11）

對各類腫瘤患者進行營養檢測、風險篩查和營養評價、診斷；對病人進行腸外及腸內營養支持與治療；以營養作為手段，管理與治療病人在抗腫瘤治療中出現的副作用與并發癥，及治療與營養相關的疾病