1988年于首都醫科大學附屬北京安貞醫院心血管外科碩士研究生畢業，同年于北京安貞醫院工作，1993年被破格晉升為副主任醫師，1996年赴美國匹茲堡大學醫學院作為高級訪問學者學習一年，1997年被聘為心臟大外科副主任，1998年晉升為主任醫師，2003年聘為博士生導師。 從事心血管外科工作20余年，獨立手術近萬例，每年都在800例以上，成立北京心臟移植及瓣膜外科診療中心，技術特長為瓣膜成形技術尤其是風濕性瓣膜成形技術、重癥瓣膜疾病治療、外科房顫治療、心臟移植、ECMO輔助以及終末期心力衰竭治療等。 發表SCI及國內核心期刊論文百余篇，2013年發明國內第一個帶有知識產權的實用新型專利國產三維二尖瓣成形環，獲得國家知識產權局認證的新型實用專利證書。作為第一負責人承擔省部級以上課題十余項，同時承擔多項國家自然科學基金課題及國家十二五課題。主要著作包括《心臟外科圍手術期處理手冊》(人民軍醫出版社，1999)《現代成人心臟外科二尖瓣修復基礎與理念》(北京出版社2005)《心臟外科速查手冊》(人民軍醫出版社，2009)2009年獲教育部高等學校科學研究優秀成果科技進步二等獎，2009年心房顫動的外科治療研究獲得北京市科技進步三等獎，2010年缺血性二尖瓣關閉不全的機制和干預研究獲遼寧省科技進步二等獎，2010年北京市衛生局“十百千”高級衛生人才“十”層次人才培養經費資助。 孟旭教授作為心臟瓣膜外科的學科帶頭人，他所帶領的學術團隊在瓣膜外科界是國內最具影響力的領軍人物。 孟旭主任從事心血管外科工作20余年，獨立手術近萬例。2008年獲得中國醫師協會頒發的全國優秀心外科醫師“金刀獎”。 北京市心臟移植及瓣膜外科診療中心主任， 首都醫科大學心胸血管外科學系常務副主任，主任醫師，教授，博士生導師。 中國醫師協會心血管外科分會常委兼副總干事，瓣膜病學術委員會主任委員。 中華醫學會胸心血管外科學會全國常委。 中華醫學會北京胸心外科學會常委。 中華醫學會北京器官移植學會委員。 北京吳英愷醫學發展基金會理事長。

心臟瓣膜修復手術尤其是風濕性瓣膜修復技術，重癥瓣膜疾病治療、外科房顫射頻消融術，心臟移植、ECMO輔助及終末期心力衰竭的外科治療等。