劉衛東，男，1994年畢業于江蘇大學醫學系醫療專業，主任醫師，胃腸外科Ⅰ副主任，南醫大碩士生導師，淮安市營養協會理事。二十多年來一直從事普外科的臨床、教學及科研工作，并先后在上海長海醫院普外科和腹腔鏡中心，上海中山醫院，臺灣長庚醫院進修學習。主要從事普外科腫瘤疾病的診治，擅長胃腸道腫瘤的規范化根治術和微創手術，對于結直腸癌肝轉移診治有豐富的治療經驗和較深入的研究。手術操作精細，工作責任心強，曾發表SCI論文，國家級及省級刊物發表專業學術論文十余篇，淮安科技進步獎，新技術引進獎各一項，2016淮海科技獎二等獎。2015年參加江蘇對口援疆并榮獲伊犁州衛生援疆突出貢獻獎，從事多年臨床教學工作，承擔南京醫科大學四年級本科胃腸外科學教學工作，被評為“優秀教師”。

普外科腫瘤疾病的診治，胃腸道腫瘤的規范化根治術和微創手術，結直腸癌肝轉移診治。